お菓子のなかでもクッキーが好きです。
なかでもアメリカンな大きいサイズの、チューイーなもの。
なぜ好きかと考えると、
ころんとした丸い形状、カリっとした触感、フォークなど使わず手で食べられること、常温で保存でっきいろいろな所に持ち運びやすいこと、形や色がアレンジしやすいこと。などなど。
ケーキでも、マドレーヌでも、プリンでもアイスでもなくて、クッキー。
音の響きも好きです。
スーパーに売っているクッキーもおいしいのですが、
シンプルな「バター、砂糖、小麦粉、卵、重曹、塩」だけのようなものは少なく。
売っていても値段はお高め。
そこで、お菓子の食べ過ぎ防止のためにも、
クッキーは自分で作ったもののみ食べることにする。をルール化することにしました。
美味しいし、作るのは楽しいし、本当に食べたいときにだけ、という特別感もあり。
マイベストクッキーレシピの研究も兼ねて。
自分なりのお菓子ライフ、です。
